做馒头怎么发面才松软
做馒头怎么发面才松软?馒头是一种常见的早点，营养丰富味道也是不错的。那么，馒头怎么发酵才松软。

1、好材料，也就是面粉。不同筋度的面粉，做出来馒头的口感都会不同。一般蒸馒头用的是中筋面粉。

2、发酵材料：剑石双效泡打粉和酵母、或者直接用剑石牌发酵粉（包含了泡打粉和酵母）

剑石牌发酵粉产品特点：发面快，易制作，省市方便，快速高效，制品口感细腻。

使用范围：适用于家庭制作包子、馒头、花卷等发酵面制品。

桂林市红星化工有限责任公司30年来一直专注于泡打粉的研发、生产与销售，公司通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。剑石牌泡打粉深受市场的认可与信赖。

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