该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校等。本机设计合理，操作方便，和面工作效率高，零件全部采用304不锈钢，符合卫生要求，自动行星搅拌炒锅，经用户使用反映良好。

自动搅拌炒锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。

行星炒锅注意事项：

   升温快，温度高，锅面可达到数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。安全、简洁、使用设备美观、安装容易，操作方便，安全可靠。

1、定期检查各接头处的密封性

2、定期检查灶头，禁止污物把灶头气孔堵塞

3、倾斜时请先关气，后关调速开关

电加热行星搅拌炒锅是目前为止，性能最稳定，结构最科学的一种新型产品。隆宸机械电加热行星搅拌炒锅是集蒸汽，燃气，电加热所有炒锅的优点与一身的新兴产品。电加热行星搅拌炒锅在未来必将会取代其他的传统加热方式的炒锅。采用的新式材料，直接用线圈加热304不锈钢锅底，取代了以前加热复合底。我们现在也在努力降低生产成本，把大的优惠让给客户。