栽植时间

枇杷在南方大部分地区冬季温暖，在9月至次年3月均可定植，？-10月的秋雨季节栽种。2-3月份有春雨时，也可栽种。

苗木处理

枇杷可不带土取苗，但挖前灌透水，以便挖取全根（远距离栽种时，此法优于带土苗）。不带土的苗木，栽植前可用多菌灵等杀菌剂浸泡一下，浸泡苗木根系至嫁接口10厘米处。枇杷叶大,蒸腾量大，挖苗时应剪去所有叶片的1/2─2/3，嫩梢叶片全部剪掉。（注：不带土的苗木，用湿锯末保湿运输）。

2.嵌接

适用于主干高、嫁接部位干径粗15cm以上的换种树，嵌接操作较困难，成活率比切接低，接穗要求粗且用量大。

锯砧：一般在离地40～50cm处锯砧，主干应留1/4倒砧，切忌锯断。如树冠较大，锯砧前应先锯除树冠部分大枝条，减轻树冠重量，防主干撕裂、断砧。

砧木锯槽：用手锯在断面光滑处一侧纵锯宽1厘米左右，深1.2～1.5cm，长5～6cm的楔形缺口，用嫁接刀修切锯槽，使槽内比槽外略宽，槽上比槽下略宽，槽下部2厘米处由内向外倾斜，槽两侧要修切平直。在相应的对面同样开一个槽。

削插接穗：在接穗枝条对称的两侧，稍带木质部削成长4～5cm的斜面，向内的一侧下端削长约2厘米的短斜面，深达接穗木质髓部，呈楔形，其形状与接口大小相似，穗削成后，对准两侧形成层插入接口，稍向下轻敲，使穗砧密贴。

包扎：接口空隙用锯屑堵塞，接部用薄膜带绑扎牢固，断面覆盖薄膜并扎紧，接穗部分用地膜留芽眼包裹。[8]

外地游客：1.杭州——绕城高速，半山、崇贤口下，经320国道——到超山风景区购买枇杷采摘门票.2.杭州——沪杭高速上海方向，临平、乔司口子下，往塘栖方向——到超山风景区购买枇杷采摘门票。3.杭州——石祥路——临丁公路(丁桥——临平)到星桥，转320国道——09省道——到超山风景区购买枇杷采摘门票。

温馨指路：由于园区停车泊位限制、路难找等原因，建议您到杭州或余杭的各大旅行社报名。发车地点分别在杭州黄龙旅游集散中心、浙江展览馆、吴山广场。

主要采摘点

1.塘栖枇杷特色园区（09省道塘栖段塘栖公管所下）。

2.超山休闲农庄精品枇杷采摘园（塘栖镇超山风景区）。

3.杭州南运河生态农业有限公司。 (塘栖镇南泉漳赵桥港）

4.塘栖镇塘北村、李家桥村、塘栖村、宏畔村、柴家坞村、姚家埭村等。

5.琵琶湾生态农庄（塘栖镇邵家坝村）