洛川苹果

洛川苹果栽培实现标准化。全县建成高标准科技示范园（区）15万亩，通过认证达标的省级示范园56个，8000亩，通过专业认证的绿色果品生产基地达30万亩，建成“果、畜、沼、草、水”五配套洛川苹果生态果园10万亩，通过加拿大、英超联盟、阿根廷、智利等7国出口注册认证果园7万亩，洛川苹果有机食品注册认证果园1.5万亩。营销实现网络化。全县有36家苹果销售企业，其中6家企业获得自营生产权。他们在全国40多个地方设立了各种洛川苹果直销窗口、专卖店和连锁店。四是配套开发完备。总储存量为16万吨，占总产量的31%，其中主要是冷库储存洛川苹果，储存量为11万吨。

洛川苹果的核心竞争力，就是优良的内在品质、特别安全的质量水平和洛川苹果的品牌价值。整个洛川在投资监管体系方面，建立了农业投资监督苹果的专门机构——“农安办”，建立县级农业投入品洛川苹果配送中心4个，乡级配送中心4个，村级直营店150个。确定并实行了农副产品的宣传审查和备案制度，定期在农业资本市场进行专项整治工作。在洛川苹果的果品质量追溯体系方面，自2008年初以来，全县2万户农民开始使用详细记录洛川苹果果园农药使用、施肥、果实套袋等生产环节情况的《果园生产档案管理手册》。

洛川苹果的口感很好的原因，气候条件是关键因素。因为受到北温带大陆性湿润易干旱季风气候影响。洛川县境内气候较温和，太阳辐射能量丰富，使得洛川苹果个个果形优美，个大均匀，果色红润，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，洛川苹果营养丰富等等，洛川苹果不管是从卖相，还是口感，洛川苹果相比于其他品种，都有着极大地优势。