酥饼机使用程序 1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度 2、调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作 3、调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作 4、调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量 5、调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼 6、需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小 酥饼机的优势分析: 1、采用可编程序控制器(PLC)控制,减少机械控点,系统故障率低,运行稳定可靠,操作简单,维修方便。 2、本机采用变频调速,改变包装速度只需旋转与变频器相连接的电位器的旋钮,方便简单,运转平稳,自动化程度高。 3、采用光电检测色标,切点更准确,包装物封口美观,产品合格率更高。 4、具有定位停机功能,停机时不会烫坏薄膜,降低废品率。 5、本机配有数字显示功能,包装速度、产量、袋长、温度可直接显示。 6、本机配有可调式制袋器,对于不同尺寸的包装物,只需旋转可调式制袋器的手柄就可以完成产品品种的更换,特别适合多种规格产品的包装。 7、本机配有日期打印机,可以打印生产日期及批号。 8、本机使用卷膜,自动完成制袋-----充填----封口----切断全部过程,比制袋后手工充填然后使用封口机封口可以节省许多人工和费用,产品更卫生,而且包装速度有较大提高。
传统酥饼机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,为提高生产效率、降低生产成本,对酥饼机进行技术改造,终于攻克了酥饼成型机成型难关;如今我们开发制造的酥饼机设备,所生产的酥饼内外质量佳,口感优于手工制作的产品,完全符合广大消费者标准的酥饼。
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