随时随意波尔多”被业界视为年度盛事，如今已进入近十个年头。中国消费者对波尔多有不少的了解和一定的认可 ，从一定程度上反映了中国市场的成熟度与消费状况;而酒商们提交的酒款皆是近期市场上最热门畅销的产品，也彰显了消费者口味趋势的变化。

葡萄酒越来越多地为个人消费和享用，消费者的年龄也愈加年轻化，女性消费者对于葡萄酒的钟爱也愈显趋势。波尔多也在生产出适合中国特有的地域性口味、更贴合年轻人口味偏好的葡萄酒。     

求购红酒，选择波尔多红酒，是一个不错的选择。

说到红酒很多人会想到波尔多，我们也经常会听到这款酒是波尔多左岸或者右岸的，更是有人在没开瓶前就能推测出酒的口感，那么左岸和右岸有哪些不同呢？       

一葡萄品种不同，左岸：红葡萄主要以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主，少量种植梅洛（Merlot）、delle）。

右岸： 主要以梅洛为主，品丽珠（Cabernet Franc）种植较多，少量种植赤霞珠、味儿多和马尔贝克。

右岸：口感较甜美、柔順、享乐主义风格。右岸的葡萄酒主要是用梅洛酿制而成，因此单宁含量适中偏高，结构并没有左岸的那么强，口感柔顺，风味丰富，酒精度较高，带有复杂的红梅和李子的香。

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你都听说过波尔多，但你真正的波尔多红酒文化，你知道多少呢？

首先，我们先来了解它的起源地， 格拉夫，拉夫葡萄酒诞生于拉布莱德和朗共之间具有独特身份印迹的风土之上，格拉夫法定产区葡萄酒因其优雅而闻名。

法国波尔多可谓是葡萄酒迷的朝圣之地，是全世界有名的葡萄酒产地，其名庄遍布各地，葡萄酒风格各异，纵使只隔着一条街，风味也截然不同，这也是波尔多葡萄酒让人着迷的原因之一吧。波尔多一共有三条大河，其中听过的有吉隆河(LeGironde)、多禾多倪河(LaDordogne)与加隆河(Garonne)，吉隆河是由后两条河流汇流而成，进而流入大西洋的，这三条河中，以优雅的加隆河最重要，它一分将波尔多的葡萄酒分为左右两岸。