永茂食品教大家如何用10分钟速成有机豆腐花

      通常大家都是在超市购有机黄豆，或者购客家农户自产的土种小黄豆，自己做豆浆喝的。夏天来了，更想吃滑滑嫩嫩的豆腐花，所以马上DIY！让我们花个十分钟，一起动手做有机豆腐花吧！

原料：

     1）豆浆（现购）：360ML

         有机豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）

     2）内脂（凝固剂）：约1克

         注：至大的使用量是3克／千克，500克豆浆加1.25－1.3克

步骤：

     1）豆浆煮沸，放一边凉却；

     2）称量内脂，用少量冷开水溶解；

     3）将溶解好的内脂加入豆浆（约80-85度）中缓慢拌匀

     4）切记循同一方向缓慢打圈搅动，约十下即可；盖好，静置冷却10分钟

     5）用勺子挖出来，香，滑，嫩，成功！

     东莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生产、经营和服务于一体的现代食品科技企业。公司致力于开发食品安全方面的生产技术，积极投资关乎民生的重大食品安全工程，是东莞食品安全和菜篮子工程方面的重要企业。想购买好吃的豆腐花，就来永茂吧，香嫩美味，营养价值高，欢迎来电咨询、订购！

石膏豆腐花

      豆腐花也有叫做豆腐脑、豆花等名称的，是一道著名的小吃，区别于老豆腐。石膏豆腐花的功用为宽中益气，清热消炎，止渴利水，用于热病烦渴、下胃肠浊气、中暑等症。下面东莞市永茂食品科技有限公司来告诉您石膏豆腐花的做法步骤，仔细往下看吧！

      1、干黄豆用水泡约6 小时（中间换2～3次水后，用石磨磨成浆，滤去豆渣，放入锅内烧开，而后下生菜油，散去泡沫。另用一盆加150克水将石膏粉化开，再将烧列去泡沫的豆浆冲入盆内后用盖盖好，约1小时后成团即可。

      2、将酱油、花椒粉、豆豉（用刀按成酱）、熟油辣椒、味精、葱（洗清切细末）在碗内调好，分别放入各小碟内。吃时，将豆花盛入碗中，调料每人1碟，拈豆花蘸碟子里的调料食用。

      东莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生产、经营和服务于一体的现代食品科技企业。本公司在东莞市横沥镇投巨资成立了专业豆制品生产企业，公司厂房面积15000多平方米，严格按照GMP和HACCP食品洁净十万级标准设计建造。永茂是获得了国家食品生产许可证QS认证的高标准、高科技豆制品生产企业。哪家的石膏豆腐花品牌好？价格实惠？当然是东莞市永茂食品科技有限公司，购买石膏豆腐花，就来永茂，我们竭诚为您服务！

冻豆腐金针汤的简易做法，美味又减肥

      冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。经常吃还能收到较好的减肥疗效哦。下面东莞市永茂食品科技有限公司就教大家冻豆腐金针汤的做法，人人都能成功的，新手收藏着学起来吧！

       1、材料：冻豆腐1块，泡好的黄花50克，榨菜丝15克，金针菇80克、肉清汤、盐、胡椒粉各适量，香菜30克

       2、冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块;黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。

       3、锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。

       东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。永茂食品直销各种豆制品：腐竹、鲜腐竹、油炸腐竹、腐竹卷、豆皮腐竹、油豆皮腐竹、干腐竹、散装豆腐干、五香豆腐干、小吃豆腐干、油炸香干、卤水豆腐干、干豆腐干、兰花香干、千张干货、卤味千张、千张豆干、筒骨千张、山水豆腐花、冰冻豆腐花、速溶豆腐花、内脂豆腐花、盒装豆腐花等等各种豆制品。休闲好“食”尚，唯有永茂食品。让味觉随心掌握，让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了，吃不够的永茂食品。