油炸机流水线适用于工厂化流水线配套使用，可控，操作较稳定，油炸出的产品均统一化，节省人工成本，减少管理人工的繁琐。可连续24小时不间断作业，故障率低，产量较高，网带支架可提升，便于清理底部残渣，可根据不同产品选择不同网带。

设备配置：

设备材质均为304不锈钢，锅体厚度根据不同型号配置3-4mm厚度，设备网带支架与锅体分离，可提升。配置自动控温系统，根据不同进口段选配打散装置，以免粘连等现象发生。

设备型号：

根据客户油炸产品种类的不同，设备进行加工定做，符合客户生产能力的需求。

油炸产品：

适用与市面所有油炸产品。

油炸：

1.油温及时间；煎炸油中酸价

2.蚕豆片、瓜子、花生油温约为160-180℃左右炒米油温约为190-200℃左右。

蚕豆、瓜子油炸时间约为5-6分钟；

花生油炸时间约为8-10分钟；

炒米油炸时间约为3-4分钟。（包括沥油时间）

消泡剂的添加用量约为0.1～0.3%；

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对于操作人员来说掌握油炸流水线操作要点是非常有必要的，具体的操作要点包括以下几点：1、将油炸流水线机器放正，保证机体可以平稳着地，将表面的保护膜揭除；2、按照原理图将油炸流水线的电源接好；3、外壳工作前必须进行接地处理；4、一次使用一定要将炉体内部清洗干净，将排污阀关闭，将排油阀打开，向炉体内加水至放油阀溢水为止，然后将放油阀关闭；5、按照要求加入食用油，油面高度至少不低于加热管的50mm；6、接通主电源开关，将旋钮到开的位置，电源指示灯会变亮；7、将温度设定好之后油炸流水线就可以正常工作了。    以上小编讲述的是油炸流水线的操作要点，大家在工作时一定要严格按照操作规程来完成。