绿豆菊花茶的做法

夏天到了，天气炎热使得很多人容易上火，这个时候就可以泡上一杯菊花茶了，不仅能降火，还具有很高的饮用价值。干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的疗效。菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干燥眼很有效。菊花搭配绿豆也是夏天一种常喝的方法。

1、准备好原料和调料，绿豆沙30克，菊花、柠檬汁10克，蜂密少许。

2、将菊花洗干净，放入水中煮沸。

3、将绿豆提前浸泡两小时后煮成绿豆沙，将柠檬汁和绿豆沙注入菊花水中搅拌。

4、放入少量蜂蜜即可饮用。

修水菊花茶有什么特点

修水菊花茶可提神醒脑，清心明目，去郁下气，助阴养肺，温中补充气力，化痰止咳，澄血祛除风，去湿防寒，清热，具有补充盐分，消除疲乏，解渴充饥等功效。修水菊花茶所用茶料均出自本土，有的直接取自野生，如菊花、川芎、黄连芽等，备料方便，加工简单，经济实惠。

修水菊花茶不是饮和喝的，而是吃的。茶料包括茶叶、菊花、萝卜、柑桔皮、生姜、川芎、黄豆、花生、芝麻等。其泡制方法略同于一般泡菜，放茶料入杯冲入开水即可，不同的是不能加盖，也无不时加水之说，以保持修水菊花茶的原汁原味。吃茶要趁热，此时黄豆、花生、芝麻尚干燥浮在水面，可随口吃下，满口芳香。一会儿茶料沉入杯底，需晃动碗标，将水和茶料一并吃下。

　　金丝皇菊如何饮用比较好

　　饮此茶，特别讲究一泡，二赏，三闻，四品:

　　一泡，纯净水浸泡，朵朵金菊在杯中绽放，艳黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。

　　二赏，菊瓣入水，亮黄顷刻间弥温开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加娇嫩。

　　三闻，香味浓郁优雅，沁人心脾。

　　四品，轻啜入口，清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。