食品机械设备选型的基本要求

设备选型的质量评价

   设备选型的质量评价，是对拟建项目食品机械设备选择动态过程及其落实效果的质量控制。没有科学的设备选型质量评价方法，就没有完善的、可行的设备选型结果。因此，有效进行食品机械设备的合理选择，对食品加工项目的成功建设具有重要作用。设备选择质量评价的主要内容包括信息完善性、制造厂可比性、技术先进性、质量可靠性、成套匹配性、经济合理性、供货及时性等。

输送螺旋将进入料箱的物料推向压榨螺旋,通过压榨螺旋与进料螺旋的作用力,并在筛壁和锥形体阻力的作用下,使物料所含的液体物(果汁)被挤压出.挤出的液体从筛孔中流出,集中在接汁斗内.

  压榨后的果渣,经筛筒末端与锥形体之间排出机外,锥形体后部装有弹簧,通过调节弹簧的预紧力和位置,可改变排阻力和出渣口的大小,用来调节压榨的干湿程度.

  本机的进料箱和筛筒及螺旋均采用优质耐酸碱优质不锈钢材料制造.使用时禁止螺旋倒转。

使用与维护

1、投料前，应将锥形体与出料口完全打开，物料出来后通过螺母适当调节压紧力（防止因出渣口间隙过小物料阻力太大憋停电机），当渣皮形成渣阻后，检查挤压效果，再适当调节弹簧的压紧程度与位置，以达到满意的挤压效果。

2、投料时，应防止硬质异物和其它东西进入机器。压沙棘果特别注意直径超过8mm粗的果枝应除去，以免损坏筛筒。投料应尽可能的均匀，这样能使挤压效果更佳。