不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。

杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。

广泛适用于食品加工行业。

用途：

用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

全自动海参杀菌锅，喷淋式杀菌锅全自动侧喷式杀菌锅

1、喷射出的水雾充满整个空间而且携带着相同的温度，致使杀菌锅内的温度分布均匀。

2、世界知名的高效率换热器可将数量极少的喷雾用水迅速且平滑的升温和降温。

3、世界上先进的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥极大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27 ％。

4、降温用水可反复使用，并对水质要求低。沿海地区的地下井水，食品工厂已使用一遍的清洗用水，都可以再使用，尤其适合在干旱缺水的地区。