种子米为何能得万千人喜爱？

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1最营养

全程只经特殊工艺一次脱壳，保留完整的糊粉层和胚芽，使营养留存率高达80%！不抛光、不打磨、不加香、不打腊，先进的磨米工艺，大限度的保留了米的营养。

2新鲜

共创食代种子米均为当年新稻，现磨现卖。保证每一粒种子米从脱壳到餐桌不超过一个星期，让每个家庭都吃上鲜活米！

3安全

从春耕到秋收，全程人工插秧、人工除草，水稻自然生长，在种植过程中杜绝了人为污染，从源头保障每一粒种子米的安全。

4权威机构监制

共创食代种子米种植全程由长春市农科院水稻研究所提供技术支持与监测，科学种植，详细指导，权威监测，才成熟了营养、新鲜、安全的种子米。

共创食代人对每一位米友承诺：

1.胚芽留存率高

2.当年的新鲜稻谷

3.现磨现卖鲜活米

4.零添加剂、零防腐剂

吃对白米饭，胜过吃仙丹！原来大米要这样吃……

如今，很多人都了解精白米只含碳水化合物，没什么营养，爱美的女性吃多了还会发胖！精白米没营养的确是事实，不过如果把营养匮乏的精白米同其它食物同煮，则会收到神奇效果哦！

其实原本一粒水稻富含很多的营养，只是由于现在的大米加工过于精细，使谷粒变成了粳米，损失了很多的营养物质，那么我们怎么吃才能为白米饭的增加一些营养呢？

1.粗中有细，杂粮搭配

白米饭是细粮，升血糖比较快。据研究，吃太多白米饭会增加Ⅱ型糖尿病的风险。但是我们可以和粗粮一起来搭配，不但避免肥胖和糖尿病，还使得我们吃的更加营养和健康。使氨基酸互补，增强蛋白质的利用率，还可以补偿粳米损失的维生素、矿物质和膳食纤维等，做到营养均衡。

粗粮可以选择五谷杂粮，比如高粱、小米、玉米、黑米、薏米、荞麦、燕麦、黑豆、红豆等。

可以选择做成杂粮饭。比如大米和红小豆、大米和薏米杂粮饭。

也可以加入蔬菜如胡萝卜丁、南瓜丁、香菇丁等还可以和豆浆一起煮。

也可以煮杂粮粥。

比如养肾益本粥就能起到很好的养肾护肾的效果。

功效：核桃、黑芝麻是天然佳品；而黑豆被称为“肾之谷”，固精，乌发黑发；黑米滋阴，健脾。将黑豆、黑米加入熬粥，搭配在一起熬粥，再好不过了！所以常食养肾益本粥有益肾生发、增强体质、养肝护肝、补气血、润肠通便的作用。

2.自然醇香，少油少盐

有人煮米饭的时候喜欢加入油和盐，吃的时候液喜欢加多油多盐的汤汁泡饭。这些习惯都不利于健康。米饭还是自然醇香的好，有利于控制摄入量，那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。

3.少洗少泡，避免软烂

很多人淘米的时候，喜欢淘很多次，而且还用手用力揉搓，觉得非要这样才能洗干净。其实，过度洗米会损失大米中的很多营养物质，一般2次就够了。

还有部分人习惯煮米之前浸泡一段时间，煮的时候也故意多放一些水，这样煮出来的米比较松软。但是，随之而来，另一个问题出现了。提前浸泡、水量增加、蒸煮时间加长，都会消化速度和血糖升高速度加快，对糖尿病人有一定的风险。

4.将精白米改成胚芽米

其实明知精白米没营养，除了使用以上小方法略微加强营养外，如果舍弃掉精白米，改吃保留胚芽、营养丰富的胚芽米！尤其是现磨现卖的胚芽米，胚芽活性成份高，营养丰富，维生素均衡，老人、儿童、孕妇皆适宜。

结语：水稻经过精细加工后，营养物质稍显单一。建议为了家人健康，食用胚芽米。

微信搜索“共创食代幸福生活”公众号，了解保留胚芽、营养丰富的鲜胚芽大米——共创食代种子米！

精白米危害不容小觑，久食要人命！

元旦期间，趁着小长假回家探亲，偶然间与婆婆的几句对话，让我大为震惊……

放假前特意下单购买了两袋种子米带给婆婆。做饭时，边淘米边对她说，“你们年纪大了，平时更要吃点好大米，精白米没营养的，以后不要再吃了！”婆婆不以为然地说，“大米没营养，可以从别的食物获取呀，现在的人生活水平这么高，鱼呀肉呀顿顿都不离，哪还能像过去的人那样缺营养呢！”

相信你在分享种子米的过程中，也一定遇到过抱有这样想法的人。

信息高度发达的今天，谁都知道精白米不好，到底哪里不好呢？没营养！可是没营养有什么可怕的，物质生活丰富，大鱼大肉的营养够丰富了吧，粮食里缺乏的可以在大鱼大肉里加倍补充回来……这个说法貌似听起来很符合逻辑，可事实是：不同的食物所含的维生素种类都不同。例如，维生素C只在蔬菜和水果中大量存在，维生素D则只存在于牛奶、蛋黄、肝脏等食物中，而维生素B只在谷物类粮食中存在，而且，是存在于粮食的外部，也就是种子的种皮、胚芽和糊粉层部分，而中间的胚乳部分几乎不含任何营养和维生素。

生活中，我们常吃的大米洁白、透亮，泛着光泽，这都是稻谷多次碾磨后剩下的最精细的胚乳部分，也就是精白米，它们的营养和维生素早在一次次打磨、抛光过程中随着麸皮、糊粉层和胚芽流失掉了……

如果长时间食用精米，人体将会严重缺乏只在麸皮中存在的B族维生素，那么缺乏B族维生素人会出现哪些疾病呢？

1.口腔溃疡反复

平时我们经常会出现牙痛、口腔溃疡、麦粒肿等症状，并将它们归究为上火，其实就是维生素急剧缺乏期的表现。

因为构成人体皮肤和黏膜的细胞需要B族维生素，缺乏时，人体无法产生足够的皮肤和黏膜细胞，去顶替代谢掉的细胞，缺口就产生了，这就是溃疡。

2.消化道溃疡

各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肝硬化的形成，都与缺乏B族维生素有关。

因为构成血管壁的细胞离不开B族维生素，当缺乏时，在血压的作用下血管变薄，开始向外凸起，就形成肿块，最后血管开裂出血，就形成了上述疾病，如果出血发生在脑部，就是严重脑溢血！

3.癌

口腔溃疡、消化道溃疡甚至是息肉长期、持续发展下去，就会凸出组织表面，形成肿块，肿块发展到最后阶段，表面糜烂，反复感染、化脓，内部细胞疯狂增生，最终发展成可怕的癌。

由此可见，精白米可不止是没营养，长期食用下去身体中严重缺乏维生素将会导致一些轻微疾病，此时如果再不改变饮食结构还一味地食用精白米，小病小痛就演变成了致命的肿liu、癌，夺人性命！

精白米好吃没营养，可是粗粮、糙米营养丰富口感却又极差，其实还有一个更好的选择：胚芽米。

共创食代种子米就是一款现磨现卖的鲜胚芽大米，胚芽留存率可高达80%以上，富含多种营养和维生素，糊粉层又富含膳食纤维，老人、孩子、孕妇都适宜。更难得的是，它口感微甜柔韧、弹性十足，挑食的孩子也非常爱吃，是每个家庭主食的最适宜选择。