本机为可移动双螺旋连续式脱水机。由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、护罩以及电器控制部分等组成。螺旋由减速机经齿轮减速箱带动，其中压榨螺旋与主轴一起旋转，输送螺旋套在主轴上与压榨螺旋作反向旋转。

   机体头部设有进料箱，箱内设有滤板，进料为双螺旋进料。经处理后的垃圾渣送入箱内，即有部分垃圾水通过滤板自行流出；经螺旋榨出的汁通过筛筒（筛筒为不锈钢板冲孔而成或由不锈钢梯形条组成）流进盛汁盘，再由出汁管流出；主轴上装有小筛筒，部分垃圾水通过小筛筒从排渣锥形体出汁管流出，压榨后的皮渣由筛筒末端的锥形体端围排出。

  滚动轴承必须填加适量的润滑脂；输送螺旋与小筛体的轴衬在使用中不能添加润滑，仅靠工作时果汁润滑。

其具有以下基本特性：

1、从机械性能到使用性能完全满足现代酿造、饮料和制药以及化工等各行业处理的各项技术要求及质量标准。

2、本设备与物料接触的金属材料全部选用优质304不锈钢，与物料接触的密封圈、密封垫等均选用无*、无味、无颗粒脱落、耐腐蚀的非金属材料。

本机适用于垃圾、沙棘果、生姜、菠菜、甘蔗榨取葡萄皮渣(破碎后再经果汁分离)和发酵葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜、干橘、甘蔗、中药渣、桔杆、餐厨垃圾、生活垃圾等含一定纤维的水果和蔬菜的汁液提取脱水，大大减少烘干成本。

使用与维护

1、投料前，应将锥形体与出料口完全打开，物料出来后通过螺母适当调节压紧力（防止因出渣口间隙过小物料阻力太大憋停电机），当渣皮形成渣阻后，检查挤压效果，再适当调节弹簧的压紧程度与位置，以达到满意的挤压效果。

2、投料时，应防止硬质异物和其它东西进入机器。压沙棘果特别注意直径超过8mm粗的果枝应除去，以免损坏筛筒。投料应尽可能的均匀，这样能使挤压效果更佳。