诸城市众工机械生产的双层水浸式杀菌釜构造：

水浴式杀菌锅主要由：两台杀菌锅、热水循环泵、冷水给及泵、手动蝶阀、气动角座阀、管道，架体和电器半自动电控箱、电接点压力表、温度传感器及液位计组成。

杀菌锅内主要有：导轨、喷淋管组成。

随机附件：食品盘、食品盘托盘、食品盘推车。

安全附件：压力表、安全阀、手动安全连锁。

全自动海参杀菌锅，喷淋式杀菌锅海参和其他产品的不同在于杀菌的时间越长海参就会越小，最后会完全化成了水，所以千万不要为了节省设备的投资而选择那些没有正规资质的厂家，否则杀坏一锅产品的损失就可能赶上设备的价格了。我公司的杀菌锅是经过上级部门正规检测，每一台设备出厂都经过严格的检测，技术人员上门指导调试，并教会工作人员操作，完全解决了客户的后顾之忧。

杀菌锅应用范围：

杀菌锅的杀菌方式通常分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

安装要求：

1）设备处于水平位置（也可根据客户定位）

2）安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。

3）排气口不得排放在车间内。

4）配备380V三相四线动力电源（铜线10平方、漏保等级为0.5级），接到设备附近。