薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花，又名「宁静的香水植物」。原产于地中海地区，性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达80公分，通常在六月开花。

薰衣草可以调节体质：当体内遭受某种污染，或体质转为酸性时，最为明显的症状就是情绪紧张，焦躁不安。比如一到晚间就拼命吃零食，到了周末就全身懒散不想动的美人，就是因情绪紧张引起的饮食失调。薰衣草味道香浓可安定神经，止痛镇定，对失眠头痛和心神不定有缓和的作用。

薰衣草栽培管理

【浇水】：薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后，应待土壤干燥时再给水，以表面培养介质干燥，内部湿润为度，叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上，避开阳光，水不要溅在叶子及花上，否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失败的原因常常就在这里。