采用智能型数字显示温控器，方便实用。采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

电加热油炸机设有水冷却系统，保证水不会沸腾。 燃煤油炸机通过特殊设计，使两端的温度一致。炉口和出烟口可伸出墙外，填煤和出烟在室外进行，保证食品卫生。

采用优质不锈钢制作，工艺精湛、美观耐用。电加热管直接加热，厂家直销油水分离油炸机，热效率高，清洁环保。采用智能温控仪表，可以根据工艺要求自由设定油炸温度，自动控温。自动搅拌装置与炸制定时装置结合可实现入料后自动油炸、沥油、出料，降低了工人的劳动强度。