近年来，大宗淡水鱼逐渐陷入低迷，与之对比的是小龙虾、河蟹养殖的火热。今年，围绕河蟹养殖的会议论坛在国内频繁举办，无论是企业层面还是行业层面，都对这新兴起的品种给予足够的重视。随着“互联网+”的兴起，河蟹的消费渠道得以大大拓宽，这一定程度上把河蟹产业推向良性发展的态势。但与畅通的消费渠道和火爆的终端消费情况相比，在养殖层面上，今年河蟹养殖却不容乐观。

养殖成果：1、高成活率：平均成活率高达70%，比投喂冰鲜提高10-20%。2、低料比：平均料比低至1.5，即长1斤河蟹只需1.5斤的大昌河蟹配合饲料，饲料成本低至5.1元/斤河蟹。3、生长迅速：全程使用大昌河蟹配合饲料可以完全满足河蟹快速生长要求。4、蟹肥膏红：成蟹体格肥满，红膏率高，卖价比普通螃蟹高10-15块/斤。5、抗高温：7-8月高温期河蟹死亡率显著降低。6、易管理：投喂快捷，方便，降低劳动成本。

河蟹消化简单且短，消化道长与体长之比要比畜禽小得多。消化腺不发达，各种消化酶因体温低活性均不高，肠道中消化作用的种类和数量均较少，食物在消化道内停留的时间明显短于畜禽。因此，在饲料加工中，蟹饲料原料要求具有更细的粉碎粒度，通常情况下，普通鱼饲料的原料细度要求全部通过40目，而蟹饲料则要求95%以上通过80目。较细的粉碎粒度有利于提高河蟹对营养物质的消化吸收，也有利于提高饲料的混合均匀性和颗粒成型率，提高饲料颗粒在水中的稳定性。