电汽两用杀菌锅适用于各种软、硬罐头食品高温灭菌，延长保质期的专用设备。

我们平时吃的食品，只要不是新鲜采摘的，那几乎都要经过高温杀菌这道程序，如果不进行杀菌，食品上就会寄生许多细菌，对人体伤害很大的肉毒杠菌更是滋生得相当猖獗，水浴式杀菌锅就是利用高压高温并且将保持温度一段时间来达到杀灭细菌的效果，因为细菌都有它的耐热能力，我们通过卧式杀菌锅保持超过细菌所能承受的温度值并且保持该温度一段时间就能达到灭菌的效果了。

众工机械公司专业的杀菌锅生产企业,公司是集研发设计、生产销售服务于一体,用先进的技术/科学的管理,卓越的产品品质,快捷周到的售后服务为您提供更优质的食品机械产品.诸城众工机械根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到极小限量，以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在较好状态下进行调理灭菌。杀菌温度（±0.1℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味

诸城市众工机械生产的电气两用杀菌锅经过14年市场反馈，经过我们改进，在市场上赢得客户的一致好评！