玉米深加工机械的出品率相对来说是比较高的，对于玉米糁和玉米总共的出品率大概在百分之40-50，并且可以根据客户的需要作一定的调整。小型玉米深加工机械的功能很多主要是用来进行玉米的脱皮，生产方面则是磨出玉米粉，另外还具有强大的制糁功能。

脱皮与脱胚

清选过的玉米先进行水分调节，用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3～5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破，玉米胚和皮脱落下来，用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。

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玉米加工设备是一种由动力、进料、碾磨和分离系统组成的小型面粉机械。其内、外磨头下端的配合面呈圆柱形，磨头的上方由两个向心球轴承作为两个主支承点，内、外磨头下端的圆柱作为旋转辅助支承点，并由内磨头的轴向移动调整内、外磨头的间隙。