【以质为先】双门72盘多用途食品蒸箱-青岛大型馒头蒸房

山东鸿盛厨业集团大型食品蒸房特征

【型 号】:72#双门蒸房

【盘 数】:18层小车一拖二，一层放两个盘子，单车36盘，双门72盘
【规 格】:蒸房整体：188*105*210cm，单辆小车：65*84*183cm
【配 置】:双开门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘（托盘或挂盘任选）
【托 盘】:宽41*长57
【挂 盘】:宽40*长60

双门72盘蒸房使用方法：
把锅炉管道接到蒸房的接口上。
根据设备配置锅炉。
根据设备接通，蒸汽压力不超过0.02兆帕。蒸房的接口两个开关，可单独控制。一切准备就绪后，开始给设备输入蒸汽。
蒸房内部压力过大的时候，蒸房后侧两个排气孔排气。

使用锅炉蒸房加热饮料及食品时：

 接通蒸汽，然后缓缓打开门锁，让加热柜内的高温蒸汽泄压，然后再打开门放入要加热的饮料和食品，关闭柜门并锁紧，继续通蒸汽加热工作。

 泄压取物：待被加热的饮料及食品达到您想要的温度以后，关闭蒸汽开关，取出食品时应注意身体千万不可正对蒸房及其门缝，应使身体对柜门避开门缝并尽可能远离加热柜，缓缓打开门锁，让加热柜内的高温气体泄压以后再取出所需加热的饮料及食品，取出时建议戴上隔热手套或采用夹取取物以防烫伤。

鸿盛双门馒头蒸房 功能齐全方便实用

①广泛适用于工厂、学校、饭店、馒头房，食品厂，供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉等各类食品，亦可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途出具设备。

②蒸房夹层选用聚氨酯发泡，使蒸房内的温度不易流失，从而提高蒸汽能源的使用效率，为客户节约成本。
③蒸房顶部有设计合理的喷气孔，使蒸房内的蒸汽温度在蒸煮过程中保持均匀，这样蒸房内的冷凝水及汽既可排走，又不形成回流现象。
④蒸房底部采用斜坡的设计，有效的将蒸房蒸煮过程中的冷凝水排出柜外，无回流水现象。 
⑤因蒸房内底与地面有一定的距离，造成蒸车进出不方便，我公司设计可升可降的斜台，此斜台用脚可控制，避免用手操作而造成食品污染，使蒸车进出极为方便。

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购买时注意事项
◆购买机器时，您一定要亲自去厂家考察，直观了解企业的生产实力和规模。
◆到厂仔细观察了解厂家团队的研发能力、技术能力和服务能力，更重要的是，可将自己的需求与厂家很好的沟通，以便买到理想的机器。
◆选择有一定规模、实力强大的厂家购买，拥有专业的研发团队，才能保证机器的品质优良，及提供完善的售后服务。
◆选择适合自己的型号，山东鸿盛厨业集团是全国一一家品种齐，型号多的食品机械厂家，可供客户随意选择！

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