作为一个标准的吃货，武汉大大小小的糕点店尝过不少，挑出一些典型的来分析一下，也可以跟众吃货们进行交流。

怎么说呢，对我来说，小时候对于甜点蛋糕之流好像并没有什么特别的喜好，也有可能是因为当时品种太少了吧。那个时候最喜欢一个东西好像叫"糖饺子"还是"甜三角"来着，就是一个三角形的类似馒头的东西，里面会包着红糖，放到蒸屉里面蒸熟就行，刚出炉的时候特别好吃，咬一口，热热的糖汁多的快要留下來，真是满嘴的幸福感，现在好像一般的包子铺都不卖这个了呢。

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关于蛋糕最早的记忆是小时候过生日都会买的一种奶油蛋糕，其实也就是我们现在生日蛋糕的迷你版，一个圆形的透明塑料盒装着，上面用奶油和果酱做出一些装饰。那个时候估计一般小朋友过生日都会买吧，其实也就是凑个热闹，估计生日蛋糕当时对普通人来说还是个洋玩意儿，而我也不喜欢那个上面硬硬的奶油，每次吹完蜡烛之后就把奶油刮掉，然后吃下面的蛋糕坯...

可以说北欧时光把很多糕点业逼着走上了一条小资的路线，精致的纸盒上面往往还要用丝带系上漂亮的蝴蝶结，无论是铁质的月饼盒，还是其他节日伴手礼繁杂的外包装，这些其实都是增加了产品的成本。有时候让人不知道它到底是在卖包装还是在卖产品。虽然我认为还原食物本身的味道是很必要的，但是就目前而言，北欧时光的这种营销手段还是很成功。