汉川藕御莲藕种植场

美人红：美人红藕为中晚熟品种，耐深水。藕身长达1米以上，一般4～5节，藕皮白色，肉米白色，质中等，生熟食皆可。幼叶的叶柄呈鲜紫红色，十分好看，故名“美人红”。结藕入土浅，便于采收。当地于5月上旬定植，9月下旬至10月份采收，每667平方米产量1 000～1 500千克，高产时达2 000千克。

汉川藕御莲藕种植场

  第1种腾地配茬模式是：莲藕——晚稻——旱生蔬菜模式：在这个模式中，莲藕采用早熟栽培技术，包括选用早熟品种（如鄂莲一号、新一号莲藕、鄂莲五号莲藕等）、加大用种量（每亩用种250～300千克以上）、增加密度（行距1.5～2.0米、穴距0.8～1.2米）、提早定植（定植时期为3月上中旬）、采用设施（塑料大中棚覆盖或小拱棚覆盖）以及及时采收上市（6月下旬～7月上中旬）。一般7月上中旬青荷藕采收完毕，每亩产量750千克；7月中下旬栽插晚稻，10月中下旬收割，每亩产量450千克。晚稻收割后，再种一季旱生蔬菜。旱生蔬菜大田播种或定植，至采收完毕的时期要求在10月下旬～次年4月上中旬前，以不影响第二年的莲藕定植为前提。适宜的旱生蔬菜种类如春萝卜、小白菜、红菜薹、晚熟花菜、春莴苣、芹菜、菠菜、雪里蕻等。 

汉川藕御莲藕种植场

试牵绿茎下寻藕 断处丝多刺伤手

莲藕开花后期，地下的“藕鞭”不再伸长，开始膨大成藕，就进入了“结藕期”。从结藕期开始，上层叶片缓慢变黄，植株体内吸收的养分，除了少量运输给莲子外，大部分向下输送，藕鞭头上的几节钻入较深的土层中，藕鞭的先端逐渐增粗肥大，积累和贮存丰富的营养，形成肥硕的地下茎、藕。一般地下茎第15节以后开始成藕，藕的形成过程需经15～20天。成藕期的特点是植株地上部生长缓慢渐止，但植株内部营养物质的转化加速，地下茎增粗肥大。这时需要一定的土温。从结藕期开始，水泥池子里不再加水，而任由其自然蒸发。