产品是燃气(柴油,煤气,液化石油气,天然气等)专用锅炉适用于门市房内或环保要求达标地点使用。可同我公司自主研发的制酒设备--如家庭酿酒设备,小型酿酒设备等以及我公司的另一主打产品---高效节能豆浆锅进行远程、近程连接,安装使用方便,节能高效,是未来市场不可短缺的设备。 传统蒸酒甑跟新型蒸酒甑的节能对比数据: 节能蒸馏设备介绍 甘庆潜 佛山市潜达酿酒设备厂 广东佛山 528200 摘要 广东米酒生产企业的能耗主要是蒸饭和蒸酒,而蒸酒都是采用蒸馏甑间歇液态蒸馏。研制的节能蒸馏甑改变了传统蒸馏甑的结构,从而达到了节能的目的;对于使用蒸汽的蒸馏甑和一般蒸馏甑,增加了预热设备,与蒸馏甑配合使用,达到节能的目的。 关键词 蒸馏甑 节能 广东的米酒生产企业,耗能主要是蒸饭和蒸酒。为了提高产品质量,防止在蒸馏中产生焦糊味,目前许多中小企业都改变了用直火蒸饭和蒸酒的习惯,改用蒸汽蒸饭和蒸酒。广东佛山潜达酿酒设备厂根据企业的需要,研制出各种规格产量的蒸馏设备和预热设备。 对于中小企业,主要研制了节能蒸馏甑。以木柴或煤炭作燃料,在蒸馏甑内胆装入发酵成熟醪,蒸馏甑下部炉膛加入燃料,甑底及炉膛为夹层且连通。炉桥支架为管式,内有水与夹层相连。当燃料室工作燃烧时,热能通过甑底、炉壁、炉桥架将热量传递到夹层内的水而迅速升温,通过内壁对发酵成熟醪进行加热,并产生蒸汽后进入到甑内底部进行蒸酒过程。
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