桃树苗木中的实生苗是利用桃种子（桃核）播种育出的苗木。毛桃、山桃等核桃种子育出的实生苗根系发达，生长旺盛，对环境适应能力强，寿命长，生产上常利用这些实生苗作砧木而一般不把实生苗当作栽培用苗，因实生苗不能保持母本优良性状，桃多不好吃，果实小，且生长不整齐，进入结果期晚。

桃子的营养价值高是不言而喻的。如何洗净桃毛，干净健康的吃桃子呢？

新泰市超越苗木专业合作社的小编来告诉大家：洗前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，因为，桃子上有农药，吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，建议要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子不吃为好，吃了会引起腹胀或腹泻。洗桃子时把桃子应放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落。在清水中放入食用盐，将桃子浸泡3分钟，搅动，桃毛就会自动脱下。洗桃子的方法是不是很方便呢？

桃经过变种的品种有油桃 、蟠桃、寿星桃和碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4～5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色；肉质柔软、脆硬或密韧；核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。