马鞍山小型豆泡油炸机生产基地

尚品机械有限公司是专业生产油炸设备的厂家，专业的技术，精湛的研发水平广泛受到广大消费者的青睐。下面介绍一下关于豆泡的一些介绍；

豆泡也称油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡；南方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。

马鞍山小型豆泡油炸机生产基地设备介绍

1、自动控温功能：油炸机的关键在于控温技术，所以自动控温是油炸机不可缺少的，全自动油炸机包括自动控温吗？当然是，自动控温无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

2、自动搅拌功能：也许你觉得带不带自动搅拌没有什么太大的问题，那你就错喽，我们人工搅拌缺点太多，如搅拌不均匀容易粘连在一起、炸糊或没有炸熟，所以我们应该根据产品特点选择自动搅拌，自动搅拌可以分为环形搅拌和行星搅拌可以模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量

3、自动沥油功能：油炸机上都带有自动沥油框，自动沥油功能会在油炸结束后进行沥油动作，沥油时间可以自行控制以达到沥油的效果，保证所炸食物的色泽。

马鞍山小型豆泡油炸机生产基地 

设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时，要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查，确保线路安全，正常工作。

组织食品从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品工作，并将健康证明材料报工商行政管理部门存档备查。