福建霞浦是“中国海带之乡”由于霞浦县海域不存在工业污染，同时海带养殖的区域，都和大黄鱼等海水鱼养殖区域相邻，拥有清洁、富含营养物质的海水，使得霞浦海带不论从形态、口感、营养，都优于国内其他海域生产出来的海带。众所周知，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人体健康十分有益。
  即食海带不像传统的海带，需要繁琐的步骤，要洗、泡、蒸、煮，它适应现代人快节奏的生活，开袋就可以食用，又便于随身携带，随时随地可以享受美食，美味又健康。
  
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