午节将至，吃粽子是端午节的象征，也是每家每户的传统。随着社会的发展和人们生活节奏的加快，直接购买成品粽子也成了大家的习惯。不过，小小粽子里还隐藏着隐患，稍不注意，都会吃出毛病，河南尚康食品小编教你几招选好粽子。

端午节将至，粽子俏销
一、如何选购粽子
1、要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。
2、如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。
3、观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物。
4、食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
5、尽量别吃塑料绳扎的粽子，因为塑料绳经过长时间蒸煮会对人体带来伤害；另外，也要特别注意，千万别买返青粽叶，返青粽叶里含有工业原料。
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