私坊斋清真食品，以高品质清真食品为核心特点，以“私坊美食 轻松乐享”为产品理念，以“让生活更快乐”为宗旨，倾情为广大消费者奉献“更安全、更营养、更美味、更简单”的营养美食。

准备上模具和下模具，将上模具和下模具合在一起形成若干个球型腔，在上模具上开通孔，孔和球型腔相连，制成上下两合模具;利用注料机械把上述配制好的肉丸馅注入准备好的上下两合模具中

速冻丸子 牛肉速冻丸子、羊肉速冻丸子、鸡肉速冻丸子  山东私坊斋清真食品有限公司

不论是吃麻辣烫还是火锅，很多市民喜欢点上一盘鱼丸或者肉丸，超市的冰柜里摆放着各种品牌的肉丸、鱼丸，品种很多，让人眼花缭乱。

将牛肉或鱼肉、虾肉、鸡肉、羊肉、鱿鱼肉等肉类加工成肉沫，在肉沫中放入各种辅料，均匀混合，搅拌，配制成肉丸馅

山东私坊斋清真食品有限公司，隶属于山东众月集团，是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.

上下两合模具放入冷冻设备中，冷冻20～30分钟后成型取出丸子，包装;利用本发明的方法制作出来的肉丸味道鲜美，肉丸自身营养不流失，口感好，方便烹制。