澳洲坚果有着坚果皇后之称，果味清新独特，是不可多得的集美味、营养于一体的零食。澳洲坚果多为嫁接品种，成活率高，抵抗力强，容易生长，果实紧密，采收方便。经济价值前景好，是果农的摇钱树。澳洲坚果苗引进国内时间并不长，但发展迅速，许多人意识到坚果的市场价值，果农纷纷加入其中。在适宜的条件下，澳洲坚果定植后6－7年即可获得相当可观的产量，丰产期达40－60年，甚至更长，生长良好的健康树，其丰产性随着树龄的增长和植株增大而增长。