中国沙红桃是日本桃品种仓方早生的浓红色芽变，其综合性太状明显优于仓方早生和同期成熟的其他桃品种，是一个很有发展前景的早熟桃优良品种。特征特性果实圆形或扁圆形，平均单果重285克，大单果重512克，果面绒毛密短，全面着鲜红色，十分美观。果皮较厚，果肉乳白色，肉质细腻脆硬，纤维少，味甘甜且芳香浓郁，糖13.4％，品质极佳，耐贮性强，适于长途运输。

桃树对温度的适应范围比较广泛。从平原到海拔3000米的高山都有分布，除极冷极热的地区外，年平均温度在12-17℃的地区，均能正常生长发育，桃的生长最适温度为18-23℃，果实成熟期的适温为25℃左右。桃树生长期温度过低或过高会影响桃树的正常生长，温度过低树体发育不正常，果实不易成熟，温度过高，枝干容易被灼伤，果实品质下降，南方品种群较耐高温。

新泰市超越苗木专业合作社的专家提醒：桃苗的贮藏分临时性短期贮藏与越冬长期贮藏两种方式。临时性短期贮藏的已分级、扎捆不能及时运走的苗木或运达目的地不能立即栽植的苗木，应进行临时性短期贮藏。临时贮藏的苗木，可就近开沟，成捆立植于沟中，用湿土埋好根系，或整捆码放于荫凉潮湿的地方，喷洒清水，用塑料布包盖根系。 越冬长期贮藏是指秋冬出圃到第2年春季栽植的苗木，应选避风、背阳、无积水的地方挖沟假植。南北向开沟，沟宽1m左右，深50-2000px，沟长随苗木数量而定。假植时，苗木要摊开放置。苗干向南倾斜45°，整齐紧密地排放在沟内，摆一层苗，埋一层土，填土应细碎，使苗木根系与土壤密接，不留空隙。培土可达苗木干高的1/3-1/2，先填土一半深，然后沟内进行灌水后，再填另一半土。如果从远地运来时间过久的苗木，应将其根部浸水1-2d，待苗木吸足水分再行假植，浸水每日更换1次。