新莲调味品有限公司是一家专业研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的优质企业。主打辣椒红油由中国辣椒红油熬制大师，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导品牌有：新莲、鑫天红，各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。

辣椒油的一种做法，快来看看吧！

干辣椒面100克(最.好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。

制作

1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。

2.锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。

3.待油烧至9成热(冒烟)时，关火，捞出大料。

4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使

辣椒油用。

优势：1、寻找中国最香纯熬制红油

         2、中国辣椒红油熬制大师，史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。

         3、具有118年的历史

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为什么要吃辣椒？

在平时生活中食用的吃点辣椒可帮助我们有效的促进消化液的分泌，从而起到很好的增强食欲的功效，这就是为什么在我们没胃口时想吃重口味食物的原因之一了。并且研究发现，在辣椒中含有一种叫辣椒素的成分，这种营养物质对我们人体的口腔以及肠胃都具有很好的刺激作用，适量食用可增强胃肠蠕动，促进消化液分泌。

　　只有消化液能够正常分泌了，食欲不振的问题也就能够得到有效的改善了。而且如果能够适量的食用辣椒，还可以抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体，并且起到治.疗口臭等方面的问题。

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面对吃辣椒的好处有哪些这个问题，抵抗癌症同样是好处之一，在研究中发现辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，并且起到终止细胞组织的癌变过程，从而帮助我们人体起到预防癌症的作用。

　　食谱推荐：醋椒鱼

　　食材：活鳜鱼1尾、姜末5克、香菜10克、白胡椒粉2克、鸡汤1000克、熟猪油50克、葱10克、醋50克、绍