随着凉皮机行业的发展，客户需求的变化，意发机械在新的一年隆重推出模具圆皮，方皮两用一体机器。一机两用替客户节约一台机器的成本，达到两台机器的效率！更新1、模具出圆皮，浆池存浆，彻底解决因面浆没过滤干净造成的出皮不圆更新2、 模具材质选用食品级硅胶材质，安全，有软度能够保护传送带不破损，而其他厂家的材质一般会因考虑成本的原因去选择比较便宜，材质较硬的材料做模具，因长时间紧压传送带使其寿命大大减少！

全自动凉皮机使用特点：全自动凉皮机自动化程度高，人人能操控：微电脑控制，蓝屏数显，“傻瓜式”操作，蒸箱温度，上浆速度，传送带速度都可任意调节设定，温控精度达0.1℃，质量稳定，且出品率高。产品可自动折叠，自动定长。全自动凉皮机高效节能，赚钱有保障：蒸箱采用双层不锈钢板，内衬隔热保温材料，采用直热式升温，升温快，热效高， 经科学测算，比普通河粉凉皮机节能45%以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可任意选择。

凉皮在夏天很受欢迎，吃起来既方便有可口，而且做法简单。那么凉皮的调料怎么配制呢，小编经常吃凉皮，所以下面给大家分享一下怎么配制凉皮调料。工具/原料：大蒜汁，辣椒油，麻芝，醋，黄瓜，豆芽，生抽。步骤/方法大蒜汁：大蒜剥皮后捣碎，捣碎成粘糊状，加入放凉的开水稀释。稀释麻汁：先将芝麻酱倒入碗内，少放一点盐，再加一点酱油。