民国时期的华北牲畜交易中心-张北县牲畜市场西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%  华北牲畜交易中心坐落在（张化县）省道东侧，顺公路南北走向设有指示牌！华北牲畜交易中心销售经理王成热诚欢迎各界畜牧人士前来考察购买！我交易中心，一贯坚持以“客户之上，服务第一，做一单生意，交一位朋友”为宗旨，"以信为身，以业为荣“的经营理念，深得国内外客户好评。2003年河北肉牛市场被张家口市政府评为“市级产业化重点龙头企业”。现已发展成为华北地区最大、成交额最高、辐射面最广的牲畜交易市场。河北肉牛销售市场在谋划发展思路过程中，依托本地便利的交通条件，积极参考各地肉牛犊价格合理打造北方肉牛基地。决定把做大做强传统的牲畜贩运行业做为突破口，大力发展牛产业，推动形成以养促贩、以贩兴养、养贩一体、多业互动的育肥牛产业新格局，取得了明显成效。同时代办运输，工商检疫。我们的口号：重招商，更重安商，富商！！
     旧时，凡是远近买卖肉牛犊的来客，都住在肉牛犊经纪店。店家热情款待来客，象征性地收些店费，为的是招徕顾客，多挣取佣金。（那时候银行取钱不是爱方便，没有银行卡）买客带来的资金交店家掌柜保管，自己上桥择买或委托店家代买，买上之后，由柜上结算，所以牙纪能从中牟利。如购买牲畜太多，资金不足，由店家向卖主担保，按双方协议期限交款。店家每天派人协同买客、卖主上桥买卖牲畜，或在本店进行交易。一些与店家相好的买客卖客，把牲畜和资金交给店家，嘱托买卖的价钱与头数，到时来取款、赶牲畜。买卖双方如认为自己的交易非常有利，除给店家百分之一的佣金外，还要另付一笔酬金。一些旅蒙商和较大的马贩子，赶来大群的牲畜，就坐场牧畜，等待顾主，分批售出。距县城70里的黑水河为第一坐场，距县城30里的小东梁为第二坐场，距县城10里的庙滩为第三坐场。这些坐场都有开阔的草滩，丰盛的水草。卖主每天赶上部分牲畜上桥，或让店家领上买客到坐场交易肉牛犊价格。公司的西门塔尔牛以肉牛犊价格供应于全国等地，并以其高质量得到了越来越多的客户认可肉牛销售价格全国肉牛价格-河北西门塔尔肉牛犊基地