1、结构:采用不锈钢材质，全封闭结构。

2、工作:独有超宽工作电压设计，运行稳定。预置定时操作，实用便捷。

3、节能:不存在热传导和热辐射，升温快捷，热效率可达98%以上。

4、环保:无明火燃烧，无废气排放，无噪音，无污染。

5、安全:自动恒温装置，超温保护功能，安全可靠。人性化3防结构模块设计，有效防止虫、水、油污侵蚀。具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简单。

1、餐饮(茶餐厅、西餐店、中餐店、酒楼、小吃店、麦当劳、肯德基、咖啡厅等)

2、食品加工(炸鸡腿、炸署条、炸香肠、炸鸡翅、炸油条等)

3、休闲场所(酒店、宾馆、酒吧等)

4、加工销售(集市、学校、车站、商业街、游乐场等)

接上电源后，电磁炉操作面板的电源指示灯常亮，显示器显示"-"转动旋钮开关依次显示1、2、3、4、5、6、7、8、9。1档功率最小，9档功率最大，可根据自己烹饪需要随意调节火力大小。1、2、3档位间歇加热，可用于保温。4、5、6档为正常炒菜使用，7、8、9为爆炒，火力较大。也可以用于烧开水。使用完毕后将档位旋转至"-"的位置为关机状态，风扇会延时转动一分钟，风扇停止转动后可关闭电源。