鞍山盛杰食品有限公司是酱腌菜等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。鞍山盛杰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

     味有道，中国健康快餐领航者

   速冻食品面团的含水量应比正常面团少2~4%。此外，向面粉中添加面粉改良剂、选用快速冻结等可以保持产品的品质。速冻好的产品应及时包装、冻藏。在冻藏过程中尽可能使其处于-18℃以下的恒定温度，避免温湿度的波动。

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     当1920年世界上一台快速冷冻机在美国试制成功后，速冻加工品随即问世。到50年代速冻食品越来越受到欢迎。调理包最早出现在生活高度紧张的日本都市，随即在台湾的台北、高雄流行，被商家称为妈妈餐，住家便当。目前在中国也有一些台资食品工厂或有台湾餐饮背景的企业生产，广泛行销于机场、车站、咖啡厅、外卖、快餐业态中。另外，与加工常温食品相比，经过速冻工艺的冷冻调理包大程度地减少营养成分流失、加工简便，成本较低，还延长了食品保存期，已经成为无明火餐饮业态的主流出品。

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     味有道，中国健康快餐领航者

    所谓“香”指的自然就是食物的香味，这是人们对于食物的第二印象，且嗅觉是在人类记忆中保存最久的感觉。因此，食物能达到浓香气扑鼻；而“味”所指的就是食物的味道，对于食物来说，最重要的就是适口，不同的地方菜系具有不同的口味，以满足不同食客的饮食习惯和要求，这就是味；