切丁机采用优质不锈钢材料加工制作，切冻肉丁机安全防护性能好，切割零件拆卸简易，切丁机截面光滑、外形漂亮，能将零下3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。切丁机工作效率高、运转平稳、噪音低、故障率低、商用冻肉切丁机易于清洁、安全可靠。切块机美观豪华，电机罩部分采用不锈钢材料，特设安全罩装置。用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。切丁机整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求

全自动切肉丁机切丁机的保养知识具体介绍如下：

A.每次使用后必须对机器进行清洗，果蔬类切条切块机尤其是物料通过的地方和通道，保持切丁机的干净。

B.每次使用后，应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，全自动切肉丁机检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，以免伤手），并进行适当的清洗。全自动切肉丁机当重新装配时，切丁机须用无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，以保证其拆卸方便。

C.每两周给齿轮与链条需注油一次。

D.各种刀具的修磨。

冻肉切丁机设备参数：

1、设备用途：

冻肉切丁机将肉块、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。

2、设备特性：

切丁标准高，安全防护性能好，切割零件拆卸简易，易于清洗。

3、设备适用范围：

适用于肉类加工厂、餐饮公司等。

4、设备参数：

机器尺寸：1480×800×980(mm)

切割尺寸：4，5，6，7，8，9，11，13，16，20，28mm

原料尺寸：85×85×350mm（尺寸）  

机器重量：450KG/台

产    量：300－500kg/h          

电    源：380V 三相