金丝皇菊有哪些品级分类

　　皇菊以鲜花形态及直径大小目前分为：特级、一级、二级、三级四等。

　　1、特级皇菊，鲜花呈绒球状，直径达６厘米以上，色泽娇黄艳丽，浓香馥郁，滋味甘醇，冲泡时如绒球在杯中翻滚，令人赏心悦目。可惜产量很少，每亩菊园采摘，不到２００朵，故特别珍贵。

　　2、一级皇菊，鲜花呈绒球状，直径达４～５厘米，色、香、味均与特级相似，产量，也不高，每亩菊园不过2000朵，颇为难得。

　　3、二级皇菊，鲜花呈半绒球状，直径在３～４厘米之间，但色、香、味都一样。

　　4、三级皇菊，鲜花呈半绒球状，直径在３厘米以下，色、香、味也一样。

　　品级之分，仅是从审美角度出发以花形及直径大小为根据。如作为礼品或在较好的场合品饮，可选择特级、一级的皇菊。如果仅是个人饮用，则用二、三级皇菊亦可，因为其疗效与口感的差别不大。

菊花的主要成分有哪些

菊花含有挥发油，包括菊酮、龙脑、龙脑乙酸酯，并含有腺票呤、胆键、水苏碱、剌槐苷、木樨草苷、林波斯菊苷、香叶木-7-葡萄糖苷、菊苷、菊花萜二醇。

菊花能增加血流量和营养性血流量，还有加强的心肌收缩和增加耗氧量的作用，对高的血压以及高的血压引起的心肌的梗死、冠脉粥样硬化或供血不足等并发的症状有较好的防治作用。以滁菊和贡菊为药菊中佳品，杭白菊最适于泡茶用。各种菊花均以身干、色白(黄)、花朵完整而不散瓣、香气浓郁、无杂质者为佳。储于干燥的容器中。

菊花茶水变绿后还能喝吗

菊花茶水变绿是正常的现象，并不是变质，大可不用担心。理由如下：

1、白色菊花浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。菊花中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色。

2、菊花茶变绿与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就越快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而自来水呈微碱性，泡久了多会变绿。

3、菊花茶水变绿与菊花茶的品质无关。菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的是墨绿色。金丝皇菊泡水则是黄色的，并伴有一丝甜香，即便隔夜一般也不会变成绿色。