人体大约由25%的固体物质和75%的水组成，脑组织大约含85%的水，血液大约有90%的水，水是人体细胞和体液的主要组分，水是人体进行生命活动，即吸收养分，输送养分的介质，水还具有人体散热，调节体温的作用，它对人类生命至关重要。

    经科学测定，人体血液中各种化学元素，微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。山泉水是溶解了地壳中的矿物元素，所以山泉水富含人体所必须的微量元素和矿物质等。从营养学上讲，矿物质不亚于维生素，在人体中所引起的作用，要比我们认识到的大得多。

生活污水，特别是医院污水和某些工业废水污染水体后，往往可以带入一些病原微生物。例如某些原来存在于人畜肠道中的病原细jun，如伤寒、副伤寒、霍乱细jun等都可以通过人畜粪便的污染而进入水体，随水流动而传播。一些病毒，如肝yan病毒、腺病毒等也常在污染水中发现。某些寄生chong病，如阿米巴痢疾、血吸虫病、钩端螺旋体病等也可通过水进行传播。由此看见保护我们的地球环境，防止工业污染和病原微生物对水体的污染也是保护环境，更是保障人体健康的一大课题。处理方法1. 废水流过沉淀槽，固状物会沉淀下来。2. 在滴流过滤中，废水流过沙砾得以过滤，沙砾表面也可铺细jun，以分解污水中的废物。3. 还可在水中加入漂白fen，氯qi等杀shi微生物。4. 水被排入露天池塘，可以天然净化。5. 废水经过“旋水分离器”，能过滤。石英砂过滤是去除水中悬浮物最有xiao手段之一，是污水深度处理、污水回用和给水处理中重要的单元。其作用是将水中已经絮凝的污染物进一步去除，它通过滤料的截留、沉降和吸附作用，达到净水的目的。

当气压和温度达到一定值（约22MPa，374摄氏度）时，水达到超临界状态。体系温度和压力超过临界点的水，称为超临界水。临界点时水与水蒸气不可区分，成为一种新的呈现高压高温状态的流体。这种超临界流体有很多性质，比如具有极强的氧化能力，将需要处理的物质放入超临界水中，再向其中溶解氧气（可以大量溶解），其氧化性强于gao锰酸钾。二是许多物质都可以在其中燃烧，冒出火焰。三是可以溶解很多物质（比如油），且在溶解时体积会大大缩小，这是因为超临界水在这时会紧紧裹住油。四是它能够缓慢地溶解腐蚀几乎所有金属，甚至包括黄金（与王水相仿）。五是它的超级催化作用，在超临界水中，化学反应变得很快。