运动与健康的关系①经常锻炼身体可以增强xin肺功能，使心脏收缩和升高，心脏搏出的增多，心脏跳动次数减少；增大肺活量，增加肺和组织中的气体交换，促进二氧化碳的排出。②可以降低血液中胆固醇含量，升高血液中的高度脂蛋合理膳食白胆固醇含量，这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇，从而起到预防动脉硬hua、冠心bing、高血ya、脑中fen等作用，延缓心血管系统的衰老。③可以改善神经系统的功能，增强记yi力，提高机体反应的灵活性，使老年人保持充沛的精神，提高生理自理能力和工作效率。

限钠（盐）膳食：适应对象：xin力衰竭、肾yan、肝硬变、有水钠潴留的浮肿患者以及高血ya患者。  

膳食要求：钠盐限量视水肿程度和病情分三种：低盐、无盐、低钠 （1）低盐膳食

每日盐2～3克。饮食中忌用一切用盐腌制的食品。如咸蛋、火腿、酱菜、香肠、板鸭等。食yan2～3克或酱油10～15ml。需要时， 可视病情采用少量钾盐酱油或低钠盐以改善食欲。可用糖醋烹调法以调剂口味。

（2）无盐膳食：禁用食yan及一切含盐食物。烹调时不用盐、酱油和味精。此种膳食不宜长期应用，尤以夏季，要经常观察患者的血钠情况。防止出现低钠综合征。

（3）低钠膳食：每日钠供给量约500毫克。

病人膳食包括医院常规膳食（基本膳食）、试验膳食和治liao膳食。

基本膳食按其质地及烹调加工原则又分为普通饮食、软食、半流质、流质饮食四种。

普通饮食：适用于体温正常、无消化道疾病、康复期、不需膳食限制者及产妇等均可采用。

配膳原则：①必需适合身体需要的平衡膳食，含有充足的各种营养素。②一般正常的食品均可采用。③避免应用强烈辛辣刺激性的食品或调味品。④脂肪食品、油炸食品及其它不易消化的食物应少用。⑤烹调应多变花样，注意色、香、味、美，以增进食欲。⑥每日供应3餐，总热量为9240～10920kJ。蛋白质70～90g。