山东汇尔宝食品机械有限公司

产量大，一小时产量达到300-550KG/每小时。（各种机型可选择）

　　速度快，部分机器同样时间可以抵25人工作量。（各种机型可选择）

　　不锈钢材质，经久耐用。（各种机型可选择）

　　科学设计，重量轻体积小，外观精致优雅。（各种机型可选择）

　　各种片、丝、丁、斜片，一台机械，多样选择。（各种机型可选择）

　　操作简单，一学便会。（各种机型可选择）

山东汇尔宝食品机械有限公司

该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全，是蔬菜加工行业的理想设备。

本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切断成段状或片状。

本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。

技术参数

1)    生产能力： 80-2000 kg/h

2)    切刀转速： 658 r/min

3)    电机功率： 1.1kW

4)    额定电压： 220V ～

5)    额定频率： 50Hz

6)    防水等级： IPX1

7)    切菜规格： 1-30mm(1-15mm为双刀切削；16-30mm为单刀切削)

8)    外型尺寸：1200×660×1000mm

9)    机器重量：155 kg

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以中式快餐为例，随着我国经济的发展，社会节奏的加快，快餐成为大家工作餐的优选。快餐连锁，各大餐饮团膳如雨后春笋，面对中国庞大市场，谁能占据市场？我们知道传统的餐饮切菜制作都是通过人工来实现，这种方式效率很低。所以这样的制作方法是不可能满足当今社会的大量需求。为了解决这种效率低，质量参差不齐的缺陷，切菜机成为快餐行业厨房的必备设备。