佳特机械生产的豆腐串油炸机是一款连续式电加热油炸机，该款设备在德国技术的基础上，根据豆腐串的产品特点，改良的专门用作豆腐串的油炸的设备，该设备生产过程中保持豆腐串的平整，色泽均匀，省油省时省人工自动化程度高，提高产量，深受客户的喜爱，得到用户的好评！
该款吉林豆腐串油炸机 连续式电加热油炸机的具体优势及详细说明：
产品温度说明：
    油炸的有效温度一般控制在100-230℃。手工生产通常根据经验来判断油温。根据油面的不同特征，可分为温油、热油、旺油和沸油。一般温油温度控制在70-100℃，油面较平静，无青烟、无响声；热油温度在110-170℃，油面微有青烟，四周向中间翻动；旺油温度为180-220℃，油面冒青烟，搅动时有爆裂响声；沸油温度达到230℃以上，全锅冒青烟，油面翻滚并有较剧烈的爆裂响声。油温的控制最好使用自动控温装置。
产品特点：
1、该设备采用独特的水油混合油炸工艺，燃气、蒸气可同时使用，降低了生产成本
2、配以高效燃烧器，加热管内安装了高性能的辐射导热度装置，使用机热效率达85%以上。工作时升温速度快
3、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小。

图片实拍：

产品优势：

8、自动过滤：吉林豆腐串油炸机 连续式电加热油炸机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳，更有食欲感。