武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称炊饼，后改称武大郎烧饼。现经仟佰味食品技术开发有限公司多名研发人员，潜心研究，武大郎烧饼数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代武大郎烧饼它平衡人体营养所需武大郎烧饼，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法独特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，武大郎烧饼令人口齿留香、百吃不厌
1.投资小，运行成本低：几千块钱的投资，确保投资回收期短，进入门槛低，周转资金少，效益持久稳定。
2.武大郎烧饼口味浓香，现在全国市场火爆代理中，收入可观，武大郎烧饼拥有独特口味，适合广大消费者的需要。
3.设备简单、可操作性强：标准化操作，简单易学，即使是没有餐饮经验的人来总部学习1-2天即可轻松掌握全部要领，一台土耳其烤肉机、一个人即可操作，如果技术升级，还可扩展为店面经营，可操作性强、潜力巨大。
4.武大郎烧饼经营灵活，开店方便。武大郎烧饼加盟店因为经营占地面积小，不受设备限制，选址方便灵活，租金便宜，只要流量稍微大的地方就可以做。

武大郎烧饼的成本计算按面粉1元斤算批发价。加水后一斤变1.7斤。一个饼用面180克。约2角. 肉按8元斤用15克。约0.24元香料45元斤用0.2克.约0.003元. 其它1.5元斤用25克约8分. 油3元斤用20克约0.12元每个饼成本共计0.64元.可做成110克一个成本可降为0.45元饼的大小不变按正常生意，一天至少在300个饼以上

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