春雪桃：6月初成熟，果实圆形，果顶尖圆。大果型，平均单果重200克，比较重的果重可达366克，是早熟桃品种中个头较大的。缝合线浅，茸毛短而稀，两半较对称。果皮全面浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色，肉质硬脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。可溶性固形物含量16%，品质上、不落果。果实耐贮运，常温下货架期10天。

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桃子中含有大量的铁，对于孕妇孕期补铁是非常好的食物之一，孕中晚期后，胎儿对铁的需求量特别大，孕妇适当的吃一些能补充营养所需。此外，桃子中的钾含量较高，钠含量较少，适合水肿的孕妇食用。但值得注意的是，桃子吃多了容易上火，引起身体的不适，孕妇不宜过量食用。

中国沙红桃是日本桃品种仓方早生的浓红色芽变，其综合性太状明显优于仓方早生和同期成熟的其他桃品种，是一个很有发展前景的早熟桃优良品种。特征特性果实圆形或扁圆形，平均单果重285克，大单果重512克，果面绒毛密短，全面着鲜红色，十分美观。果皮较厚，果肉乳白色，肉质细腻脆硬，纤维少，味甘甜且芳香浓郁，糖13.4％，品质极佳，耐贮性强，适于长途运输。