庆安撒尿牛肉丸火锅用撒尿牛肉丸价格

撒尿牛肉丸是香港最有名的特色小吃之一，流传已经有100多年了·虽然名字不太雅，可因其口感爽脆、弹 性十足，而深受人们喜爱。撒尿的原因呢，就跟小笼汤包一样的道理，里面的馅料是冰冻过的，在牛丸煮好之后将会呈现汤状，咬太大力就会喷出汤汁，形象比喻成撒尿。周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面正是描述它的特点。它不但在香港随处可见，还风靡东南亚，台湾各地。 可炒：轻微解冻，根据需要切成各种形状，入油锅翻炒，按个人口味配青椒、蒜苗、胡萝卜等，风味可烤可涮：无需解冻，直接放入烧开的高汤或清水中煮3-5分钟，根据个人喜好，加入食盐、味精及各种蔬菜即可食用。：轻微解冻，用竹签穿成串，放入烤箱中烤5-8分钟，也可根据个人喜好加上辣椒、孜然等调料。更佳。