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一、温度： 苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃，冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠。低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐，有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落，成为枯桩，严重降低产量；绝对低温低于-30—-32℃，又发生冻害。

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强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

那么这么多的苹果会不会导致2016年的苹果价格很低，个人认为会的，价格将会在很长一段时间再低位徘徊。好多人在和我探讨富士上市的价格如何，其实我感觉预测刚开始的苹果价格异议不大，因为毕竟不走量，初期的价格也就影响了那么几个人而已，无论是高开还是低开，随着后期市场的调整终会趋于合理，但是相对于低开，当然是希望高开了，因为毕竟掉价比涨价容易。

二、果实： 苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体 积的膨大。果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短，一般早熟品种为65—87天，中熟品种为90—133天，晚熟品种为137—168天。

那果市究竟什么时候能好转了，果市出现好转的可能性有三种，第一种，大量果农砍伐果园，导致产量大幅降低，第二种，出现非常大的自然灾害，大量减产，第三种，深加工需求量放大。这三种可能只有第二种短期内可能实现，所以想要把苹果顺利销完，出口是关键。