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早在1500年之前，中国人饮食生活中，就已存在常馔(即吃饭)和小食(即吃点心)之分了。唐代，人们用点心一词，来表示吃些食物的意思。唐代后期，点心已经熟食的做法培训 加盟卤鸭配方十分普及，美食也流行起来了，卤菜+熟食也随机而动。宁代时，称早晨喝茶时吃的脖爪为小食。
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