本蒸柜系列(蒸包子的机器）整机采用优质不锈钢，外形美观，蒸柜是由内胆壳、保温层、外护板组成，柜内设计完美、无卫生死角，内胆为不锈钢304板材焊接，密封采硅密封可靠不漏蒸汽，保温为硅酸铝材料，外板为不锈钢装饰板，整机坚固、耐用、保温效果好，蒸车为不锈钢制作单车15*2=30盘。
电控系统为自动操作系统。工作前只需将需要的工作时间、温度设定好，系统就能自动完成蒸包全过程，蒸包子蒸馒头过程一般只需要8-15分钟（实际时间由产品的大小而定），本柜有自动的抽风系统，当蒸包工作停止时系统会自动把蒸柜内的剩余水蒸所抽排到室外，使柜内没有水蒸汽，有效保证蒸包产品表面的美观和亮度，就能有效的减少柜内的水珠和霉变，有效提高卫生工作卫生环境。
出门的外观为高档家具外形设计，蒸柜有单门和双门两种，另外双门蒸柜可加装互锁装置，有效防止生、熟区空的交叉感染。门前装有不锈钢自动升降斜坡，当门开到一定角度时斜坡将自动升起，关门时门会自动下降，使工作人员在操作过程中更加方便快捷，有效的降低人力劳动、提高工作效率。
本蒸柜系统适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂、馒头、包子加工厂，早餐工程店蒸面点，如包子、馒头等。
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