马铃薯粉比太白粉重量较重；马铃薯粉还有马铃薯的味道，而太白粉已经没有明显的味道。
马铃薯淀粉生产工艺与鲜甘薯生产淀粉工艺过程基本相同，但工业生产马铃薯淀粉比手工生产简单。主要是由原料的洗涤、磨碎、筛分、分离蛋白质、清洗、脱水和干燥等工序组织。一般传统生产方法和现代化生产方法的主要区别，在于后者使用碟式离心机或旋液分离器代替流槽分离杂质，使操作能够自动化和连续化进行更大规模生产。



浙江丽水凭借四面深山环绕的特殊地理条件和昼夜温差显著的气候优势，成为培育食用菌最为理想的王国，不仅造就了食用菌行业独享“中国地理标志保护产品”荣誉的“丽水香菇”，亦是世界香菇的发源地与最重要产区。
浙江百兴食品有限公司坐落于浙江丽水，是一家专业种植、研发、加工、销售香菇、木耳等食用菌的现代化企业。  
百兴食品在庆元精心选取了上佳的食用菌生长区域并建设有机农场作为香菇培育基地，成功培育出更加美味更多营养的香菇，同时奉献黑木耳、牛肝菌等多种珍稀食用菌产品。
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联系人：王经理
地址：浙江省丽水市莲都区山水大厦168号


小麦  2200元/吨
荞麦  2600元/吨
燕麦  2400元/吨
玉米  2200元/吨
稻谷  2400元/吨
红高粱  2500元/吨
白高粱  2500元/吨
红薯  2600元/吨
马铃薯  2800元/吨
紫番薯  3000元/吨
江苏大米2800元/吨
东北大米3200元/吨
泰国大米4000元/吨
泰国黑米4900元/吨
玉米淀粉2300元/吨
红薯淀粉2500元/吨
马铃薯淀粉2700元/吨  
小麦面粉1700元/吨
圆粒糯米2900元/吨
长粒糯米2900元/吨