豆芽菜的好坏除了豆子与容器用具的清洁外，主要是:"淋水的温度、"淋水的多少、"淋水间隔时间"、"豆芽室内空气的"温度与湿度"这四大样的配合。而这些在传统方法中是比较难做到的，首先说淋水的温度与房内的温度，如果使用传统的方法，温度这点是很难控制的，如果这点控制不好，那么，就做不出好的豆芽菜。下面，我们来看看，碧海豆芽机是否能够解决难题？使用碧海豆芽机，只要插上电源接上水源就可以了，它会实现自动进水、自动淋水、自动加温、自动控温等各项功能，无论是用自来水还是地下水，自动进水后加热装置会迅速加热到你的设定值以备用，机体内的温度可根据周期长短任意调节，始终保持恒温，这样豆芽在生长过程中的淋水温度和环境温度就这么简单的做到了。而豆芽机淋水的目的主要是补充水分、调节温度、冲走杂质。
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