伊赛牛肉四大特质：
活牛源自绿色肉牛养殖基地，天然无公害。  
采用72小时排酸工艺，口感鲜纯。  
采用0℃-4℃自然保鲜技术，肉质嫩滑。  
传统清真秘制工艺与现代高科技完美结合。
伊赛公司主导的三大系列产品为冷冻、冰鲜分割牛肉和牛肉熟制深加工产品，产品分别通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、绿色食品认证和产地认证与自营进出口权证。公司先后被评为省、市农业产业化重点龙头企业、焦作市“知名商标”荣誉企业、“河南名牌”产品生产企业、河南省著名商标荣誉企业、2008年北京奥运会牛肉供应商、2010年上海世博会牛肉供应商、2010年广州亚运会牛肉供应商、2010年被中国清真网评为中国清真牛肉第一品牌、2011年6月被中国肉类协会评为中国肉牛屠宰加工二强企业。